tortine decorate

Queste prime tortine le ho decorate rivestendole di pasta di zucchero nella maniera classica e adagiando sopra ciascuna di esse un topper sempre realizzato in sugarpaste.

orsetto in pasta di zucchero

Quest'altra invece l'ho realizzata con una tecnica diversa: rivestire prima il bordo, poi il sopra con un cerchio di pasta di zucchero e per coprire la giuntura tante piccole margheritine bianche con delle perline di zucchero rosa.

tortina decorata