Il profumo del pane

Sai quando hai voglia di sentire per tutta casa quel profumo meraviglioso che solo il pane in cottura ti sa donare?.......ecco avevo proprio voglia di quello.
Così ho fatto la focaccia di farro e il pane di farina di farro con i semi...........
meravigliosamente buoni entrambi

focaccia di farro

La focaccia è ripiena di spinaci, feta e prosciutto cotto

pane al farro e semi tostati

Ciambelloni di pane dolci e salati

Il ciambellone salato di pane ha al suo interno tranci di tonno all'olio d'oliva,

pomodorini passati in padella con cipolla di Tropea e peperoncino ed una spolverata di sale grosso 

in superficie

ciambellone di pane salato

ciambellone di pane dolce

Il ciambellone dolce invece è ripieno di nutella, robiola e nocciole tostate, con in superficie una spolverata di noccioline tritate